标题 |
Preparation and characterization of active and intelligent packaging films based on cassava starch and anthocyanins from Lycium ruthenicum Murr
木薯淀粉和枸杞花色苷活性智能包装膜的制备与表征
相关领域
淀粉
化学
食品科学
抗氧化剂
活性包装
食品包装
傅里叶变换红外光谱
极限抗拉强度
材料科学
化学工程
有机化学
复合材料
工程类
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Yan Qin; Yunpeng Liu; Huimin Yong; Jing Liu; Xin Zhang; Jun Liu 出版日期:2019-05-08 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|