Influence of different anionic polysaccharide coating on the properties and delivery performance of nanoliposomes for quercetin

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标题	Influence of different anionic polysaccharide coating on the properties and delivery performance of nanoliposomes for quercetin 不同阴离子多糖包衣对槲皮素纳米脂质体性质及给药性能的影响相关领域涂层化学多糖化学工程脂质氧化脂质体热稳定性膜果胶有机化学抗氧化剂生物化学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.135270
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.135270 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Lixia Cong; Wang Jin; Hui Lu; Mengwei Tian; Ruifeng Ying; et al 出版日期：2023-05-01
求助人	MEREDITH 在 2023-12-24 17:15:38 发布自北京，悬赏 10 积分
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