Response surface optimization of polysaccharides from jaboticaba (Myrciaria cauliflora [Mart.] O.Berg) fruits: Ultrasound-assisted extraction, structure properties, and antioxidant/hypoglycemic activities

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标题	Response surface optimization of polysaccharides from jaboticaba (Myrciaria cauliflora [Mart.] O.Berg) fruits: Ultrasound-assisted extraction, structure properties, and antioxidant/hypoglycemic activities 桃金娘果实多糖的响应面优化：超声辅助提取、结构特性和抗氧化/降血糖活性相关领域化学抗氧化剂多糖萃取（化学）食品科学超声波传统医学色谱法生物化学医学放射科
网址	http://dx.doi.org/10.1002/cbdv.202302070
DOI	10.1002/cbdv.202302070 doi
求助人	淡淡的士晋在 2024-02-08 15:34:03 发布自美国，悬赏 10 积分
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