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标题
Exploring the Optimal Extraction Conditions and Antibacterial Effects of Tea Polyphenols
茶多酚最佳提取条件及抗菌效果的研究
相关领域
多酚 萃取(化学) 化学 摄氏度 食品科学 抗菌活性 抗氧化剂 绿茶 色谱法 细菌 生物化学 生物 物理 遗传学 热力学
网址
DOI
10.54097/hset.v69i.12073 doi
其它 期刊:Highlights in Science Engineering and Technology
作者:Shi-Yu Long
出版日期:2023-11-06
求助人
YY 在 2024-01-29 22:10:41 发布自浙江,悬赏 10 积分
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