A review of drying methods for improving the quality of probiotic powders and characterization

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标题	A review of drying methods for improving the quality of probiotic powders and characterization 提高益生菌粉品质的干燥方法及其表征相关领域益生菌活力测定食品科学冷冻干燥生化工程工艺工程生物技术材料科学化学生物细胞色谱法细菌生物化学工程类遗传学
网址	http://dx.doi.org/10.1080/07373937.2021.1950169
DOI	10.1080/07373937.2021.1950169 doi
求助人	菜菜的聪在 2023-12-29 10:41:08 发布自浙江，悬赏 30 积分
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