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标题
Evaluation of Crocus sativus L. Stigma Phenolic and Flavonoid Compounds and Its Antioxidant Activity
番红花酚类和黄酮类化合物及其抗氧化活性的评价
相关领域
番红花 没食子酸 化学 类黄酮 抗氧化剂 芦丁 传统医学 山奈酚 食品科学 鸢尾科 邻苯三酚 有机化学 植物 生物 医学
网址
DOI
10.3390/molecules15096244 doi
其它 期刊:Molecules
作者:Ehsan Karimi; Ehsan Oskoueian; Rudi Hendra; Hawa Z. E. Jaafar
出版日期:2010-09-06
求助人
bbb 在 2025-05-12 19:23:45 发布自四川,悬赏 10 积分
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