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Fermentation of Saccharomyces cerevisiae – Combining kinetic modeling and optimization techniques points out avenues to effective process design 酿酒酵母发酵——结合动力学建模和优化技术为有效的工艺设计指明了途径
相关领域
灵敏度(控制系统)
酿酒酵母
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期刊:Journal of Theoretical Biology 作者:Johannes Scheiblauer; Stefan Scheiner; Martin Joksch; Barbara Kavsek 出版日期:2018-05-17 |
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