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Optimization of Aqueous Extraction of Polyphenols from Cuminum cyminum Seeds Using Response Surface Methodology and Assessment of Biological Activity
响应面法优化孜然多酚水提工艺及生物活性评价
相关领域
孜然芹属
多酚
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期刊:Biotech 作者:Hana Tannir; Diana Houhou; Espérance Debs; Mohamed Koubàa; Adla Jammoul; et al 出版日期:2024-03-21 |
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