Fecal metabolomics and gut microbiota profiling uncover the protective role of probiotic-rich traditional fermented sour soup (Guizhou Hongsuantang) against alcoholic liver damage

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标题	Fecal metabolomics and gut microbiota profiling uncover the protective role of probiotic-rich traditional fermented sour soup (Guizhou Hongsuantang) against alcoholic liver damage
网址	https://doi.org/10.3389/fnut.2026.1736948
DOI	10.3389/fnut.2026.1736948 doi
其它	期刊：Front Nutr 作者：Rui X, Ruijia W, Aiming B, Weijun Q, Xingxing C, Xiaoyong Z, Xiangyang G 出版日期：2026-06-10
求助人	lmf 在 2026-07-17 11:23:19 发布自河北，悬赏 10 积分
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