Holistic food system innovation strategies can close up to 80% of China’s domestic protein gaps while reducing global environmental impacts

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标题	Holistic food system innovation strategies can close up to 80% of China’s domestic protein gaps while reducing global environmental impacts 整体食品系统创新战略可以缩小中国国内80%的蛋白质缺口，同时减少全球环境影响相关领域中国业务自然资源经济学食物系统环境规划环境保护环境资源管理环境科学粮食安全地理农业经济生态学生物考古
网址	https://doi.org/10.1038/s43016-024-01011-z
DOI	10.1038/s43016-024-01011-z doi
其它	期刊：Nature food 作者：Hao Zhao; Xiangwen Fan; Zhaohai Bai; Lin Ma; Chao Wang; et al 出版日期：2024-07-09
求助人	舒心雅山在 2025-05-06 20:19:49 发布自山西，悬赏 10 积分
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