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 Manipulation of starch bioaccessibility in wheat endosperm to regulate starch digestion, postprandial glycemia, insulinemia, and gut hormone responses: a randomized controlled trial in healthy ileostomy participants 控制小麦胚乳中淀粉的生物可及性以调节淀粉消化、餐后血糖、胰岛素血症和胃肠激素反应：一项在健康回肠造口术参与者中进行的随机对照试验
相关领域
餐后
淀粉
消化（炼金术）
食品科学
抗性淀粉
化学
胰岛素
交叉研究
胚乳
生物
生物化学
医学
内分泌学
病理
替代医学
色谱法
安慰剂
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| 其它 |
期刊：The American journal of clinical nutrition 作者：Cathrina H. Edwards; Myriam M.-L. Grundy; Terri Grassby; Dafni Vasilopoulou; Gary Frost; et al 出版日期：2015-10-01 |
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