Bacteriological safety of sprouts: A brief review

已完结

文献求助详情

标题	Bacteriological safety of sprouts: A brief review 豆芽细菌学安全性综述相关领域发芽爆发沙门氏菌食品安全生物生物技术保质期食品科学农学细菌遗传学病毒学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2021.109266
DOI	10.1016/j.ijfoodmicro.2021.109266 doi
其它	期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Roberta Fontanive Miyahira; Adriane Elisabete Costa Antunes 出版日期：2021-06-01
求助人	柳沙鸣在 2025-07-29 19:56:54 发布自江苏，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，破除各种障碍，优化资源分配，让科研信息充分流通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 雨晨完成签到，获得积分20

刚刚; 华仔上传了应助文件

刚刚; 寒冷的若风完成签到，获得积分10

刚刚; 故意的花瓣发布了新的文献求助10

刚刚; 韩勇超完成签到，获得积分10

1秒前; 寒江雪的应助被zwlcl采纳，获得150

1秒前; 认真的水香完成签到，获得积分20

1秒前; 深情安青的应助被Tylose采纳，获得10

2秒前; 李健的小迷弟上传了应助文件

2秒前; 彭于晏上传了应助文件

2秒前; mxb发布了新的文献求助10

2秒前; 思源上传了应助文件

2秒前; 曹世超完成签到，获得积分20

3秒前; 喜悦的曼彤完成签到，获得积分10

4秒前; Stanfuny发布了新的文献求助10

4秒前; 苏世誉完成签到，获得积分10

4秒前; 852的应助被hhh采纳，获得10

4秒前; SciGPT上传了应助文件

5秒前; orixero上传了应助文件

5秒前; wanci的应助被huma采纳，获得10

5秒前; 科研通AI6.2的应助被小周采纳，获得10

5秒前; 彭于晏上传了应助文件

5秒前; 面包噎人发布了新的文献求助10

5秒前; 昨日无风发布了新的文献求助10

6秒前; Zyy完成签到，获得积分10

6秒前; 许敬翎发布了新的文献求助10

6秒前; 希望天下0贩的0上传了应助文件

6秒前; 撸撸大仙发布了新的文献求助10

6秒前; Lucas上传了应助文件

6秒前; wanci上传了应助文件

6秒前; 随心随意发布了新的文献求助10

6秒前; 英俊的铭的应助被悦耳紫霜采纳，获得10

7秒前; 不想起昵称完成签到，获得积分10

7秒前; 脑洞疼的应助被良先生采纳，获得10

7秒前; 科研通AI6.2的应助被最好采纳，获得10

7秒前; 隐形曼青上传了应助文件

7秒前; 卫申燕发布了新的文献求助30

8秒前; chenjun7080发布了新的文献求助10

8秒前; 研友_VZG7GZ的应助被Bethune采纳，获得10

9秒前; amaoaaa完成签到，获得积分10

9秒前