标题 |
Existence of β-diketone form of curcuminoids revealed by NMR spectroscopy
核磁共振波谱揭示类姜黄素β-二酮形式的存在
相关领域
互变异构体
化学
二酮
烯醇
酮-烯醇互变异构
亚甲基
核磁共振波谱
腙
立体化学
碳-13核磁共振
有机化学
催化作用
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Durga Prasad; Aishwarya Praveen; Sipra Mahapatra; Santosh Mogurampelly; Sachin Rama Chaudhari 出版日期:2021-10-01 |
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