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 Detection and visualization of soybean protein powder in ground beef using visible and near-infrared hyperspectral imaging 可见光和近红外高光谱成像检测牛肉中大豆蛋白粉的研究
相关领域
高光谱成像
偏最小二乘回归
主成分分析
相关系数
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模式识别（心理学）
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可视化
决定系数
数学
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生物系统
分析化学（期刊）
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期刊：Infrared Physics & Technology 作者：Hongzhe Jiang; Xuesong Jiang; Ruihang Yu; Qing Chen; Jinpeng Wang; et al 出版日期：2022-12-01 |
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