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标题
Differences in the Content of Protein and Essential Amino Acids between Different Rice Varieties
不同水稻品种蛋白质和必需氨基酸含量的差异
相关领域
必需氨基酸 氨基酸 食品科学 蛋白质质量 赖氨酸 生物 糙米 生物学价值 营养物 生物化学 生态学
网址
https://ageconsearch.umn.edu/record/242489/
DOI
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其它 期刊：Asian agricultural research
作者：Zhiyuan Zhang; Jianzhou Tang; Ling Zhou; Xing‐Hai Liu
出版日期：2016-03-01
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芒果椰汁芋圆 在 2025-06-21 17:23:11 发布自中国，悬赏 10 积分
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