Preparation, structural analysis and physicochemical properties of the Cordyceps cicadae exopolysaccharide iron complex

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标题	Preparation, structural analysis and physicochemical properties of the Cordyceps cicadae exopolysaccharide iron complex 叶蝉胞外多糖铁复合物的制备、结构分析及理化性质相关领域化学铁溶解度抗氧化剂多酚 DPPH 阿布茨核化学氯化物食品科学色谱法无机化学生物化学有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.124377
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2023.124377 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Wenjie Lin; Xiangting Hu; Zizhong Tang; Qing Wang; Yihan Qin; et al 出版日期：2023-04-10
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