Kinetic Study of the Aroxyl-Radical-Scavenging Activity of Five Fatty Acid Esters and Six Carotenoids in Toluene Solution: Structure–Activity Relationship for the Hydrogen Abstraction Reaction - 科研通

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标题	Kinetic Study of the Aroxyl-Radical-Scavenging Activity of Five Fatty Acid Esters and Six Carotenoids in Toluene Solution: Structure–Activity Relationship for the Hydrogen Abstraction Reaction 五种脂肪酸酯和六种类胡萝卜素在甲苯溶液中清除芳氧基自由基的动力学研究：吸氢反应的构效关系相关领域化学氢原子萃取反应速率常数亚麻酸甲苯烯丙基重排药物化学反应速率虾青素光化学氢脂肪酸有机化学类胡萝卜素动力学催化作用物理量子力学食品科学
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jpcb.7b04570 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1021/acs.jpcb.7b04570 doi
其它	期刊：The Journal of Physical Chemistry B 作者：Kazuo Mukai; Maya Yoshimoto; Masaharu Ishikura; Shin‐ichi Nagaoka 出版日期：2017-08-08
求助人	啊懂在 2024-04-02 16:28:01 发布自四川，悬赏 10 积分
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