Blueberry fruit valorization and valuable constituents: A review

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标题	Blueberry fruit valorization and valuable constituents: A review 蓝莓果实的价值测定及有价值成分研究进展相关领域保健品食品科学越桔保质期健康福利品味功能性食品食品保存牙髓（牙）葡萄酒化学果汁浆果生物植物传统医学医学病理
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2022.109890
DOI	10.1016/j.ijfoodmicro.2022.109890 doi
其它	期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Yumin Duan; Ayon Tarafdar; Deepshi Chaurasia; Anuradha Singh; Preeti Chaturvedi Bhargava; et al 出版日期：2022-11-01
求助人	鱼儿在 2024-04-14 19:55:40 发布自贵州，悬赏 10 积分
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