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 Synergistic antifungal effects of thyme essential oil and Lactobacillus plantarum cell-free supernatant against Penicillium spp. and in situ effects 百里香精油和植物乳杆菌无细胞上清液对青霉菌的协同抗真菌作用。和原位效应
相关领域
青霉属
精油
植物乳杆菌
防腐剂
化学
最小抑制浓度
抗真菌
食品科学
抗菌剂
微生物学
乳酸
生物
细菌
遗传学
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| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of Food Processing and Preservation 作者：Suphamid Sriwattanachai; Muhammad Bilal Sadiq; Anil Kumar Anal 出版日期：2018-01-01 |
| 求助人 | |
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