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标题
Self-reinforced multifunctional starch nanocomposite film for litchi fruit postharvest preservation
自增强多功能淀粉纳米复合膜在荔枝果实采后保鲜中的应用
相关领域
采后 纳米复合材料 淀粉 材料科学 园艺 化学 化学工程 复合材料 食品科学 工程类 生物
网址
DOI
10.1016/j.cej.2024.150262 doi
其它 期刊:Chemical Engineering Journal
作者:Yuyan Yu; Jiaojiao Zhou; Q. Chen; Fei Xie; Die Zhang; et al
出版日期:2024-03-01
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