Production of Turmeric Oleoresin Microcapsules by Complex Coacervation with Gelatin–Gum Arabic

已完结

文献求助详情

标题	Production of Turmeric Oleoresin Microcapsules by Complex Coacervation with Gelatin–Gum Arabic 明胶——阿拉伯胶复合凝聚法制备姜黄油树脂微胶囊相关领域凝聚明胶油树脂阿拉伯树胶化学溶解度姜黄素颜料生物高聚物色谱法水溶液化学工程食品科学有机化学生物化学聚合物工程类
网址	https://doi.org/10.1111/jfpe.12003
DOI	10.1111/jfpe.12003 doi
其它	期刊：Journal of Food Process Engineering 作者：Larissa Angélica Cirelli Zuanon; Cássia Roberta Malacrida; Vânia Regina Nicoletti Telis 出版日期：2012-10-17
求助人	木帛在 2024-01-14 02:08:21 发布自湖北，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

Society for Industrial and Applied Mathematics (SIAM)

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

学术共进，科研互通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 论文查重

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

更新

新增期刊收藏功能 (2024-03-23)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 宜醉宜游宜睡上传了应助文件

2秒前; 充电宝上传了应助文件

2秒前; 李健上传了应助文件

2秒前; 羽鸮完成签到，获得积分20

3秒前; 舒心砖头发布了新的文献求助10

3秒前; 小于完成签到，获得积分10

5秒前; 迷路的手机完成签到，获得积分10

6秒前; CipherSage的应助被bin8采纳，获得10

6秒前; wanci上传了应助文件

7秒前; CodeCraft的应助被优秀傲松采纳，获得10

8秒前; vivian完成签到，获得积分10

9秒前; PiccoL上传了应助文件

9秒前; feidianzhu发布了新的文献求助50

9秒前; 南冥发布了新的文献求助10

9秒前; lllla发布了新的文献求助10

11秒前; meng发布了新的文献求助10

11秒前; 可爱的函函上传了应助文件

12秒前; 虚心的晟睿完成签到，获得积分10

12秒前; Lucas上传了应助文件

12秒前; zhaoxin完成签到，获得积分10

12秒前; 羊咩咩完成签到，获得积分10

13秒前; djxu完成签到，获得积分10

13秒前; 毕加璇发布了新的文献求助10

13秒前; 高高完成签到，获得积分10

14秒前; 小蘑菇的应助被zzl采纳，获得10

14秒前; FanFan发布了新的文献求助10

15秒前; 火焰向上发布了新的文献求助10

15秒前; Dean发布了新的文献求助10

16秒前; 英姑的应助被胖er采纳，获得10

18秒前; 万能图书馆的应助被scinature采纳，获得10

18秒前; 科研通AI2S的应助被逆风飞扬采纳，获得10

18秒前; 高高发布了新的文献求助10

19秒前; 今后的应助被阿坤采纳，获得10

19秒前; zoe完成签到，获得积分10

19秒前; 共享精神的应助被Shinewei采纳，获得10

20秒前; 阿大呆呆上传了应助文件

20秒前; 小叶子发布了新的文献求助10

21秒前; 科目三的应助被lyq007采纳，获得20

21秒前; 脑洞疼上传了应助文件

22秒前; rewrite完成签到，获得积分10

22秒前