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 Effects of protein variations by different extraction and dehydration approaches on hempseed protein isolate: Protein pattern, amino acid profiling and label-free proteomics 不同提取和脱水方法对大麻籽分离蛋白的影响：蛋白质模式、氨基酸谱和无标记蛋白质组学
相关领域
蛋白质组
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蛋白质组学
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萃取（化学）
磷酸三酯异构酶
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生物
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期刊：Food Chemistry 作者：Xuan Dong; Pattarasuda Rawiwan; Martin Middleditch; Guangyu Guo; Meng Wai Woo; et al 出版日期：2024-07-17 |
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