标题 |
Effects of acid modification on physical properties of konjac glucomannan (KGM) films
酸改性对魔芋葡甘露聚糖薄膜物理性能的影响
相关领域
极限抗拉强度
葡甘露聚糖
吸附
延伸率
分散性
水解
材料科学
化学工程
肿胀 的
化学
焓
水分
摩尔质量分布
复合材料
高分子化学
聚合物
有机化学
食品科学
吸附
热力学
工程类
物理
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Lai‐Hoong Cheng; A.A. Karim; C. C. Seow 出版日期:2007-01-01 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|