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 Microencapsulation of riboflavin-producing Lactiplantibacillus Plantarum MTCC 25,432 and Evaluation of its Survival in Simulated Gastric and Intestinal Fluid 产核黄素植物乳杆菌MTCC 25,432的微胶囊化及其在模拟胃液和肠液中存活的评价
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期刊：Probiotics and Antimicrobial Proteins 作者：Vikram Kumar; Jayesh J. Ahire; Amrutha Rudraraju; Sandeep Nain; Neetu Kumra Taneja 出版日期：2023-07-04 |
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