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Nanoencapsulation of saffron crocin into chitosan/alginate interpolyelectrolyte complexes for oral delivery: A Taguchi approach to design optimization
藏红花素纳米胶囊化壳聚糖/藻酸盐聚电解质间复合物口服给药:田口优化设计方法
相关领域
番红花苷
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番红花
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期刊:Journal of Food Science 作者:Samira Nasrpour; Gholamhossein Yousefi; Mehrdad Niakosari; Mahmoud Aminlari 出版日期:2022-02-12 |
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