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Screening and selection ofBifidobacteriumstrains isolated from human feces capable of utilizing resistant starch
人粪便中利用抗性淀粉双歧杆菌菌株的筛选与筛选
相关领域
双歧杆菌
益生元
长双歧杆菌
益生菌
生物
抗性淀粉
粪便
人类粪便
细菌
微生物学
食品科学
合生元
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淀粉
生物化学
化学
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发酵
遗传学
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其它 |
期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture 作者:Hyun‐Joong Kim; Sang Ick Shin; Sang-Jun Lee; Tae Wha Moon; Chang Joo Lee 出版日期:2018-08-28 |
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