标题 |
Rancidity-induced rice bran protein oxidation causes kidney injury in mice via oxidative stress and inflammatory response
酸败诱导米糠蛋白氧化通过氧化应激和炎症反应引起小鼠肾损伤
相关领域
麸皮
氧化应激
化学
抗氧化剂
食品科学
成分
肾
氧化磷酸化
脂质氧化
生物化学
内分泌学
生物
有机化学
原材料
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Cereal Science 作者:Fang Li; Xiaojuan Wu; Wei Wu 出版日期:2022-03-01 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|