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标题
Comments on “Optimization of Ultrasound-Assisted Extraction of phenolic compounds and anthocyanins from blueberry (Vaccinium ashei) wine pomace”, Food Chemistry 204 (2016) 70-76, DOI: 10.1016/j.foodchem.2016.02.094
“超声辅助提取蓝莓酒渣中酚类和花青素的优化”评述，食品化学204（2016）70-76，DOI：10.1016/j.foodchem.2016.02.094
相关领域
渣 葡萄酒 越桔 萃取（化学） 浆果 食品科学 花青素 化学 植物 有机化学 生物
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137527
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.137527 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Dave Mangindaan; Azmier Adib; Bayu Meindrawan; Harvey Febrianta; Donald John Calvien Hutabarat
出版日期：2023-09-26
求助人
杜青 在 2025-04-05 09:59:17 发布自云南，悬赏 10 积分
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