Effects of food formulation on bioavailability of phytosterols: phytosterol structures, delivery carriers, and food matrices

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标题	Effects of food formulation on bioavailability of phytosterols: phytosterol structures, delivery carriers, and food matrices 相关领域生物利用度植物甾醇化学基质（化学分析）食品科学医学药理学色谱法
网址	https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2023/fo/d3fo0...
DOI	10.1039/D3FO00566F doi
求助人	勤恳难破在 2023-06-15 22:46:43 发布自山东，悬赏 10 积分
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