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标题
Prospects of Corn (Zea mays L.) Polysaccharides: Structural Features, Bioactivities, and Applications
玉米多糖的结构特征、生物活性及应用前景
相关领域
多糖 生物技术 扎梅斯 化学 功能性食品 玉米淀粉 萃取（化学） 食品科学 生物化学 生物 农学 色谱法 淀粉
网址
https://doi.org/10.1002/cbdv.202402463
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1002/cbdv.202402463 doi
其它 期刊：Chemistry & Biodiversity
作者：Xu Yi; Yonghua Wang; Xiaoyue Wang; Yuyu Xu; Yang Tian; et al
出版日期：2024-11-27
求助人
田博文 在 2025-12-25 22:52:06 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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