Further Identification of Volatile Compounds in Fish Sauce

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标题	Further Identification of Volatile Compounds in Fish Sauce 鱼露中挥发性物质的进一步鉴定相关领域化学气味二甲基硫醚三硫化二甲酯硫黄色谱法二甲基二硫化物氮气硅胶鱼乙醚萃取（化学）蒸馏柱色谱法有机化学渔业生物
网址	https://doi.org/10.1021/jf9603036
DOI	10.1021/jf9603036 doi
其它	期刊：Journal of agricultural and food chemistry 作者：Rossana R. Peralta; Mitsuya Shimoda; Yutaka Osajima 出版日期：1996-01-01
求助人	cjhsci 在 2024-05-06 13:30:25 发布自中国，悬赏 10 积分
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