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  Preparation and Characterization of a Novel Longzhua mushroom Polysaccharide Hydrogel and Slow-Release Behavior of Encapsulated Rambutan Peel Polyphenols 新型龙珠菌多糖水凝胶的制备、表征及包封红毛丹皮多酚的缓释行为
相关领域
自愈水凝胶
肿胀 的
生物相容性
流变学
多糖
膨胀能力
生物利用度
热稳定性
化学工程
多酚
化学
控制释放
材料科学
纳米技术
有机化学
复合材料
抗氧化剂
生物信息学
工程类
生物
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| 其它 |
期刊：Foods 作者：Lingxin Zhao; Jiapeng Li; Yangyue Ding; Liping Sun 出版日期：2024-05-29 |
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