Insights into the mechanism of extracellular proteases from Penicillium on myofibrillar protein hydrolysis and volatile compound evolutions - 科研通

发布文献求助

已完结

文献求助详情

标题	Insights into the mechanism of extracellular proteases from Penicillium on myofibrillar protein hydrolysis and volatile compound evolutions 青霉胞外蛋白酶对肌原纤维蛋白水解和挥发性化合物进化的机理研究相关领域蛋白酵素化学蛋白酶水解生物化学丝氨酸酶
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113774
DOI	10.1016/j.foodres.2023.113774 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Zimu Li; Danni Li; Daodong Pan; Qiang Xia; Yangying Sun; et al 出版日期：2024-01-01
求助人	曾经的依风在 2024-03-11 11:36:29 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

Society for Industrial and Applied Mathematics (SIAM)

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

不忘初心，牢记使命，为科研工作者服务

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 论文查重

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

更新

新增期刊收藏功能 (2024-03-23)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 犹豫的忆梅关闭了犹豫的忆梅的文献求助

刚刚; lizhenyu完成签到，获得积分10

刚刚; 科研通AI2.0上传了应助文件

刚刚; Singularity的应助被唯梦采纳，获得10

2秒前; 乐乐的应助被唯梦采纳，获得10

2秒前; NexusExplorer上传了应助文件

3秒前; Jasper上传了应助文件

3秒前; Ava的应助被wei采纳，获得10

5秒前; 清森发布了新的文献求助20

5秒前; lj发布了新的文献求助10

6秒前; 我是老大的应助被令狐天与采纳，获得10

6秒前; 科研通AI2.0上传了应助文件

7秒前; 薛薛完成签到，获得积分10

8秒前; qwq发布了新的文献求助10

8秒前; Coatings发布了新的文献求助10

8秒前; 大模型上传了应助文件

8秒前; 科研通AI2.0上传了应助文件

9秒前; masnoq发布了新的文献求助10

9秒前; Akim上传了应助文件

10秒前; 徐徐完成签到，获得积分10

11秒前; 我是老大上传了应助文件

13秒前; 脆脆的果果发布了新的文献求助10

13秒前; 温柔的行天发布了新的文献求助10

15秒前; dp_nj发布了新的文献求助10

15秒前; Coatings完成签到，获得积分10

16秒前; 爆米花上传了应助文件

17秒前; 令狐天与发布了新的文献求助10

17秒前; Hello的应助被虞莆采纳，获得10

18秒前; cczxhcyh发布了新的文献求助10

19秒前; 薇儿发布了新的文献求助10

20秒前; 星辰大海上传了应助文件

22秒前; zh123发布了新的文献求助10

22秒前; 科研通AI2.0上传了应助文件

22秒前; 烟花上传了应助文件

23秒前; 想你的腋发布了新的文献求助10

24秒前; 光遇深渊上传了应助文件

24秒前; 上官若男上传了应助文件

25秒前; 小蘑菇上传了应助文件

25秒前; 之_ZH完成签到，获得积分10

25秒前; 研友_VZG7GZ的应助被fffzy采纳，获得10

27秒前

高分求助中: Thermodynamic data for steelmaking 3000; Teaching Social and Emotional Learning in Physical Education 900; Understanding and Managing Cerebral Aneurysms 800; 藍からはじまる蛍光性トリプタンスリン研究 400; Organization Theory and Project Management: Administering Uncertainty in Norwegian Offshore Oil 400; Cardiology: Board and Certification Review 400; [Lambert-Eaton syndrome without calcium channel autoantibodies] 340

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 2361252; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2069047; 关于积分的说明 5167813; 捐赠科研通 1796907; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 897668; 版权声明 557675; 科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 479154

今日热心研友

个性的紫菜

老实的鸣凤

紫金大萝卜

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2024 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：826996720【点击一键加群】如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通