| 标题 |
 Flavors of the future: Health benefits of flavor precursors and volatile compounds in plant foods 未来的风味：植物性食品中风味前体和挥发性化合物的健康益处
相关领域
风味
抗菌剂
健康福利
芳香
感官的
人类健康
食品科学
生物技术
化学
生化工程
传统医学
生物
医学
有机化学
工程类
环境卫生
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Mehmet Turan Ayseli; Yasemin İpek Ayseli 出版日期：2015-11-24 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
鸣笛
CAOHOU
昏睡的蟠桃
ED
热心市民小红花
pluto
SYLH
柯一一
从容芮
Leo
邓佳鑫Alan
shinysparrow
Billy
彭于彦祖
eric888
jenningseastera
iNk
眯眯眼的衬衫
MchemG
coolkid
皖公网安备34019202002308
