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标题
Indole acetylated high-amylose maize starch: Synthesis, characterization and application for amelioration of colitis
吲哚乙酰化高直链淀粉玉米淀粉的合成、表征及其在改善结肠炎中的应用
相关领域
淀粉 直链淀粉 乙酰化 吲哚试验 化学 胃肠道 抗性淀粉 保健品 色氨酸 结肠炎 肠道菌群 食品科学 生物化学 氨基酸 内科学 医学 基因
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2022.120425 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Yingying Song; Xinyan Qu; Minyi Guo; Qiongzheng Hu; Mi Yan; et al
出版日期:2023-02-01
求助人
杨璨禹 在 2024-04-26 01:41:53 发布自上海,悬赏 10 积分
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