One-Pot Efficient Bioconversion of Crocetin from Zeaxanthin via a Dual-Enzyme System

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标题	One-Pot Efficient Bioconversion of Crocetin from Zeaxanthin via a Dual-Enzyme System 双酶体系一锅高效生物转化玉米黄质的研究相关领域西红花酸化学番红花苷生物转化玉米黄质酶生物化学类胡萝卜素组合化学叶黄素发酵
网址	https://doi.org/10.1021/acssuschemeng.3c01533
DOI	10.1021/acssuschemeng.3c01533 doi
其它	期刊：ACS Sustainable Chemistry & Engineering 作者：Mengying Shan; Minyu Yao; Nan Liang; Herong Wang; Nan Wu; et al 出版日期：2023-05-30
求助人	yrheong 在 2024-05-20 09:04:26 发布自江苏，悬赏 10 积分
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