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标题
Study on a galactose decomposition strain of Lactiplantibacillus plantarum MWLp-4 from human milk: Safety evaluating and key genes analysis of potential probiotic function
人乳植物乳杆菌MWLp-4半乳糖分解菌株的安全性评价及潜在益生菌功能关键基因分析
相关领域
半乳糖 乳糖 乳糖不耐受 植物乳杆菌 益生菌 生物化学 化学 微生物学 生物 细菌 遗传学 乳酸
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2023.102934 doi
其它 期刊:Food Bioscience
作者:Xiaomei Zhang; Junhao Jin; Jibin Zhao; Hui Nie; Guangqing Mu; et al
出版日期:2023-08-01
求助人
Exist 在 2024-02-10 12:26:29 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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