Novel edible films fabricated with HG-type pectin extracted from different types of hybrid citrus peels: Effects of pectin composition on film properties

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标题	Novel edible films fabricated with HG-type pectin extracted from different types of hybrid citrus peels: Effects of pectin composition on film properties 从不同类型的杂交柑橘皮中提取HG型果胶制备新型可食性薄膜：果胶组成对薄膜性能的影响相关领域果胶化学单糖食品科学溶解度作文（语言）产量（工程）化学工程有机化学材料科学复合材料哲学语言学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.127238
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2023.127238 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Nurul Saadah Said; Ibukunoluwa Fola Olawuyi; Ha‐Seong Cho; Won Young Lee 出版日期：2023-12-01
求助人	正直的雁开在 2025-03-20 17:12:36 发布自云南，悬赏 10 积分
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