A novel application of check‐all‐that‐apply with semi‐trained assessors for tea sensory characterization and preference: Using Longjing tea as a case study

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标题	A novel application of check‐all‐that‐apply with semi‐trained assessors for tea sensory characterization and preference: Using Longjing tea as a case study 半培训评估员对茶叶感官特性和偏好的检查——全部应用的新应用——以龙井茶为例相关领域风味感觉系统甜蜜偏爱品味心理学食品科学计算机科学数学化学认知心理学统计
网址	https://doi.org/10.1111/joss.12742
DOI	10.1111/joss.12742 doi
其它	期刊：Journal of Sensory Studies 作者：Yilin Tong; Ruo‐Lan Zhu; Chunlin Li; Haowei Guo; Chuang‐Sheng Huang; et al 出版日期：2022-04-13
求助人	山山而川在 2025-05-04 07:20:03 发布自福建，悬赏 10 积分
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