Active edible coatings with plant extracts rich in phenolic compounds to enhance guava storage quality by boosting defense against postharvest fungi

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标题	Active edible coatings with plant extracts rich in phenolic compounds to enhance guava storage quality by boosting defense against postharvest fungi 含有富含酚类化合物的植物提取物的活性可食用涂层通过增强对采后真菌的防御来提高番石榴的贮藏品质
网址	https://doi.org/10.1007/s11694-025-03842-1
DOI	10.1007/s11694-025-03842-1 doi
其它	期刊：Journal of Food Measurement & Characterization 作者：L. S. C. G.; Shruti Sethi; Ram Asrey; Dinesh Singh; A. Nagaraja; et al 出版日期：2025-12-30
求助人	Tameiki 在 2025-12-31 20:50:58 发布，悬赏 10 积分
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