Use of alginate for extending shelf life in a lyophilized yeast-based formulate in controlling green mould disease on citrus fruit under postharvest condition - 科研通

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标题	Use of alginate for extending shelf life in a lyophilized yeast-based formulate in controlling green mould disease on citrus fruit under postharvest condition 海藻酸盐在冻干酵母基制剂中用于延长保质期在控制收获后条件下柑橘果实上的绿色霉病中的用途相关领域酵母保质期指青霉采后海藻酸钠食品科学生物园艺植物化学钠生物化学有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2017.11.006
DOI	10.1016/j.fpsl.2017.11.006 doi
其它	期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Ugo De Corato; Rocco Salimbeni; Agostino De Pretis; Nicolla Avella; Giovanni Patruno 出版日期：2017-12-06
求助人	LLLucen 在 2025-12-17 23:58:48 发布自湖南，悬赏 10 积分
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