Gold nanoparticles as colorimetric probes in food analysis: Progress and challenges - 科研通

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标题	Gold nanoparticles as colorimetric probes in food analysis: Progress and challenges 金纳米粒子作为比色探针在食品分析中的应用进展与挑战相关领域分析物比色法纳米技术胶体金食品安全肉眼污染化学生化工程纳米颗粒检出限色谱法材料科学食品科学生物工程类生态学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.136887
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.136887 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Dong-Mei Liu; Dong Chen 出版日期：2023-07-16
求助人	liuliu75 在 2025-06-19 14:57:13 发布自北京，悬赏 10 积分
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