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标题
Predicting Sugar Caking Using Dynamic Vapor Sorption Isotherms
利用动态蒸汽吸附等温线预测糖结块
相关领域
结块 吸附 解吸 化学 化学工程 材料科学 热力学 吸附 有机化学 物理 工程类
网址
DOI
10.3136/fstr.26.435 doi
其它 期刊:Food Science and Technology Research
作者:Kohei Miyazaki; Yukie Nagai
出版日期:2020-01-01
求助人
焦焦 在 2025-06-23 17:50:57 发布自湖北,悬赏 10 积分
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