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书籍(章节) Using antimicrobial cultures, bacteriocins and bacteriophages to reduce carriage of food-borne bacterial pathogens in poultry
利用抗菌培养物、细菌素和噬菌体减少家禽食源性细菌病原体的携带
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期刊:Elsevier eBooks 作者:Phillippa L. Connerton; Andrew R. Timms; Ian F. Connerton 出版日期:2011-01-01 |
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