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 Aged garlic extract and S-allyl cysteine prevent formation of advanced glycation endproducts 相关领域
糖基化
化学
甲基乙二醛
生物化学
半胱氨酸
戊糖苷
吡哆胺
牛血清白蛋白
抗氧化剂
半胱胺
溶菌酶
美拉德反应
酶
受体
吡哆醛
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期刊：European Journal of Pharmacology 作者：Muhammad Saeed Ahmad; Monika Pischetsrieder; Nessar Ahmed 出版日期：2007-02-03 |
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