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 Antifungal activity and mechanism of chitosan against Fusarium solani caused ginger soft rot during postharvest storage 壳聚糖对生姜采后贮藏期茄病镰刀菌的抑菌活性及机理研究
相关领域
采后
索拉尼镰刀菌
菌丝体
壳聚糖
孢子萌发
化学
镰刀菌
食品科学
生物化学
生物
孢子
微生物学
园艺
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