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 Density Functional Theory Studies of MXene-Based Nanosensors for Detecting Volatile Organic Compounds in Meat Spoilage Assessment MXene基纳米传感器检测肉类腐败中挥发性有机物的密度泛函理论研究
相关领域
三甲胺
二甲胺
食物腐败
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期刊：ACS applied nano materials 作者：Hakkim Vovusha; Hyeonhu Bae; Seunghan Lee; Jusang Park; Ali Raza; et al 出版日期：2023-09-29 |
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