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Heat treatment improves the dispersion stability of rice bran milk through changing the settling behavior
热处理通过改变米糠乳的沉降行为提高米糠乳的分散稳定性
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期刊:Food chemistry 作者:Dacheng Feng; Sijia Yin; Xiaobo Wen; Pu Jing 出版日期:2024-08-01 |
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