Sulfhydryl-loaded Bacterial Cellulose Nanoparticles Alleviated Intestinal Damage Caused by Mycotoxin Patulin in Apple Juice

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标题	Sulfhydryl-loaded Bacterial Cellulose Nanoparticles Alleviated Intestinal Damage Caused by Mycotoxin Patulin in Apple Juice 巯基负载细菌纤维素纳米颗粒减轻苹果汁中霉菌毒素棒曲霉素引起的肠道损伤相关领域展青霉素真菌毒素食品科学化学纤维素微生物学生物生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.toxicon.2025.108310 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.toxicon.2025.108310 doi
其它	期刊：Toxicon 作者：Jingyimei Liang; Yuxuan Zhao; Tianli Yue 出版日期：2025-03-01
求助人	奥特曼在 2025-04-24 15:04:35 发布自天津，悬赏 10 积分
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