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标题
Identification and Safety Evaluation of Ochratoxin A Transformation Product in Rapeseed Oil Refining Process
菜籽油精炼过程中赭曲霉毒素A转化产物的鉴定及安全性评价
相关领域
赭曲霉毒素A 油菜籽 赭曲霉毒素 精炼(冶金) 化学 制浆造纸工业 食用油 真菌毒素 废水 色谱法 食品科学 环境科学 环境工程 物理化学 工程类
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.2c04532 doi
求助人
唔西迪西 在 2023-11-13 18:45:16 发布自重庆,悬赏 10 积分
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